Marsipan!

Idag på förmiddagen har halva klassen tränat på att göra rosor och nejlikor. Inte helt lätt faktiskt! Har gjort rosor förut, fast i sockerpasta, men nu skulle det bli i marsipan och med lite olika tekniker. Men med lite pill så blev det bra.
Nejlikorna ja... Dom var ta mig tusan helt galet svåra att få till och kräver lite mer handlag. Tur att våran lärare är tålmodig och låter oss hållas, efter 10-15 nejlikor så började de se ut som se ska, men jag får nog göra 500 till innan det är perfa.

Nu efter lunch så ska vi blommakare baka baguetter, pain riche, frallor och franskor.