Om någon undrar...

...hur det går i skolan så är det här lite av det vi gjort den senaste veckan. Så idag blir det festlig frukost med tårta och bakelser hos stall Magnus S Karlsson.

Snark....

Livsmedelshygien måste vara det tråkigaste ämnet i mannaminne, men ack så viktigt. Jaja, jag är på god väg med mina inlämningsuppgifter, en del av dom är redan fixade och behöver bara skrivas rent. Saves a lot of time!

Åh ja hurra!

Idag ska jag jobba och jag känner mig inte LITE bitter eller så. Fast det är ju mitt eget fel som stred för att få jobba varannan helg. Hur tänkte jag där? Jag måste ha sett dollartecken på näthinnan, men det psykiska välbefinnandet då? Det glömde jag nog i all hast.
Jag har, efter två jobbhelger, insett att pengar inte är allt och att jag hellre svälter än är på jobbet när det är helg. Så imorgon ska den här bittra människan ringa sin överordnade och kräva arbtsbefrielse. Det borde inte vara något problem, jag är ju redan tjänstledig resten av tiden och de ville ju inte ge mig några helger alls till att börja med.

Imorgon har vi förresten "egna studier" på schemat. Det innebär att vi är hemma och inte i skolan. Ledighet för dom som är smarta och hänger med i läxorna - en chans för mig, som lider av en åkomma känd som "dålig planering", att jobba ikapp på en del inlämningsuppgifter. Så imorgon ska jag sitta inlåst hela dagen och skriva för glatta livet. Det innebär att jag inte kommer träffa några hästar alls. BOOOHOOOO!!!
Jaja, jag har ju iallafall Tyra som sällskap och det är inte det sämsta.

Otroligt givande dag - not!

Som omväxling har vi faktiskt inte bakat idag, utan lagat mat. Det ingår tydligen i kursen att kunna tillreda enklare rätter. Fint. Prima. Förutom att jag avskyr att laga mat! Jag kan göra det för att det är ett måste, och om det kommer folk på middag, men i övrigt undviker jag matlagning om jag kan. Hurra för matlådor liksom, gör man ett gäng matlådor när man ändå är igång och lagar mat så behöver man ju inte laga någon sabla mat på flera dagar! Om man inte råkar ha det på schemat i skolan vill säga...

Idag blev vi alltså uppdelade i par (eller det var snarare som så att vi fick välja själva vem vi skulle massakera köket med och redan där gick det fel - jag blev vald på en nanosekund. Som tur är ska vi rotera och inte klyva grönsaker med samma person två gånger.)

På menyn stod räksoppa, skaldjurscocktail, canapé med skagenröra plus att vi skulle tillaga laxpaté och fixa gravad lax inför kommande lektioner. Tanken var väl lite att vi skulle kunna skippa lunchen och istället äta denna fina trerätters. Någon mer än jag som inte överhuvudtaget äter skaldjur? Nähä... Men det löste sig iallafall, jag köpte en ost- och skinkpaj istället.

Rätterna var iallafall ganska lättfixade och vi fick börja från grunden helt och vispa upp majonnäs. Easy peasy! Och slutresultatet var tydligen helt godkänt.

På förmiddagen så kollade vi över lite bakterieprov som vi tog i torsdags och som fått götta till sig över helgen. Häpnadsväckande! Min tryckplatta fick göra sitt jobb på undersidan av ett bakbord och bilderna nedan talar sitt tydliga språk. Gula prickar (och röda, men det fanns det inga av) är virus av något slag. Eventuellt ludd är mögel och allt annat är smaskiga bakterier. Bon appetite!